KAKAOLU FINDIK EZMESİ (350g)
₺155,00
Kakaolu fındık ezmesi: %35 fındık içeriğiyle yoğun ve dengeli bir lezzet.
Kakao ile birleşen gerçek fındık, her anı zenginleştirir.
%35 Fındıklı Kakaolu Fındık Ezmesi
%35 fındık içeriğiyle, kakaolu kremaların çoğundan belirgin şekilde daha dolgun bir tada sahip. Reçetede palm yağı bulunmuyor; kıvamı fındığın kendi yağı ve az miktarda ayçiçek lesitini (emülgatör) dengeliyor. Sonuç, kakaonun fındığın önüne geçmediği dengeli bir kavanoz. Sabah ekmeğin üzerinde, akşam bir kaşık halinde ya da tatlı tariflerinde dolgu olarak rahatlıkla kullanılıyor. Pankek ve waffle aralarına sürüldüğünde ısıyla birlikte yumuşayıp akıcı bir kıvama geçiyor. Kek dolgusu ve kurabiye ortası olarak da tercih ediliyor. 350 gramlık cam kavanozda sunuluyor.
%35 fındık oranı rastgele seçilmiş bir sayı değil. Piyasadaki birçok kakaolu kremada fındık payı çok daha düşük tutulur ve boşluk şeker ile palm yağıyla doldurulur; sonuçta kakao ile şekerin domine ettiği, fındığın adı geçen ama tadı hissedilmeyen bir ürün ortaya çıkar. %35’te fındık hâlâ tadın belirleyici parçası, kakao ise onu tamamlayan, önüne geçmeyen bir katman.
Nasıl Kullanılır?
- Kahvaltıda ekmek, simit ya da tost üzerine
- Pankek, krep ve waffle aralarında
- Kek dolgusu, kurabiye ortası ve pasta arasında
- Tariflerde fıstık ezmesi yerine; örneğin ıslak kek tarifimizde
Daha eğlenceli bir kakaolu seçenek arıyorsanız Patlayan Şekerli Kakaolu Fındık Kreması ürünümüze de göz atabilirsiniz.
Saklama Koşulları
Serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Buzdolabında kıvamı sertleşeceği için oda sıcaklığında saklamak sürülebilirliğini korur.
Sık Sorulan Sorular
Kakaolu fındık ezmesinin fındık oranı nedir?
De Lucca Kakaolu Fındık Ezmesi %35 fındık püresi ve %5 kakao içerir.
Palm yağı içerir mi?
Hayır. Reçetede palm yağı bulunmaz; kıvamı fındık yağı ve az miktarda ayçiçek lesitini sağlar.
Vegan mıdır?
Hayır. Ürün süt tozu (laktoz) içerir.
Fındık ezmesi ile fındık kreması aynı şey mi?
Günlük kullanımda iki ifade çoğu zaman aynı ürün grubu için kullanılır. Asıl farkı ürünün fındık oranı belirler: fındık oranı yükseldikçe tat fındığa, düştükçe şeker ve kakaoya yaklaşır. Ayrıntılar için fındık ezmesi ile fındık kreması farkı yazımıza bakabilirsiniz.
Alerjen içeriği nedir?
Fındık ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı içerebilir.
İÇİNDEKİLER
Fındık Püresi (%35), Toz Şeker, Fındık Yağı, Süt Tozu (Laktoz), Kakao (%5), Emülgatör (Ayçiçek Lesitini).
Alerjen Uyarısı: Fındık ve süt ürünü içerir. Eser miktarda yer fıstığı içerebilir.
